新乡市市场监管局联合教育部门开展学校食堂食品安全观摩活动

　　广州永仑装饰工程官方站杜朝辉玻璃移动活动隔断墙利器海菲焊接设备瑞文新乡市诚城卓人学校唯一新闻门户站全州利来w66最老品牌秋季学期将至，8月29日，新乡市市场监管局联合市教育局开展全市学校食堂食品安全现场观摩活动，引导督促全市各学校提升校园食品安全工作水平，守护广大师生饮食安全。

　　市市场监管局党组书记、局长董文鸣，市教育局相关负责人，各县（市、区）中小学校校长、幼儿园园长共100余人参加活动。

　　观摩人员先后来到牧野区平原幼儿园、新乡市诚城卓人学校和新乡职业技术学院，听取了3家学校食堂在落实食品安全主体责任、场所布局规划、硬件建设标准、原料查验存储、加工制作过程控制、餐用具清洗消毒等方面的介绍，重点就新乡市诚城卓人学校签约全球检验鉴定测试和认证机构SGS集团长期开展食品安全风险排查、新乡市职业技术学院引入全国第一家国家市场监管总局“校园食品安全风险管控体系认证单位”、牧野区平原幼儿园强化一流硬件建设和制度管理进行了经验分享，深入探索交流了新形势下校园食品安全先进管理模式。

　　董文鸣对观摩单位的食品安全管理工作给予了充分肯定，认为3所学校充分发挥了示范引领作用，食品安全主体责任履行到位、食品安全管理人员配备到位、食品安全风险排查防控到位。

　　董文鸣指出，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，保障食品安全既是政治性很强的业务，更是业务性很强的政治。全市学校要严格落实学校食堂、供餐单位食品安全主体责任和学校食品安全校（园）长负责制，全面开展食品安全自查，重点抓住学校校（园）长、食品安全总监和食品安全员“三类关键人”，抓好日管控、周排查、月调度、年总结“四项重点事”，抓实日记录、周报告、月纪要、年总结“四本工作账”，严防严管严控校园食品安全风险，切实保障全市师生“舌尖上的安全”。